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풍미 가득한 한우로 즐기는 샤브샤브,
냉장 한우등심

샤브샤브 요리에 제격인 1등급 한우 등심으로, 신선한 냉장 상태로 준비된 500g 패키지입니다. 얇게 슬라이스된 한우 등심은 국물에 살짝 데쳐 먹으면 고기의 깊은 풍미와 부드러운 식감을 그대로 느낄 수 있어요. 샤브샤브뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있는 고급 한우로, 특별한 식사에 품격을 더해 보세요.

SSG TIPS

소고기 안심하고 드세요

소고기 갈변현상 걱정하지 마세요

냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.

소고기 선택팁

요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요

1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도

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