롯데 식사이론 바삭납작만두는 1개당 40kcal로 칼로리를 크게 낮춘 건강한 간편식입니다. 탱글한 식감을 살린 천사채와 함께, 구웠을 때 더욱 바삭한 넓적한 만두피가 특징이에요. 칼로리는 낮지만 맛과 식감을 모두 살려, 부담 없이 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다. 바삭하게 구워내면 최상의 식감을 즐길 수 있으며, 짜파게티나 비빔면과 곁들여 먹으면 더 맛있어요. 또한 저칼로리 간식으로 다이어트 중에도 부담 없이 드실 수 있는 간편식입니다
1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.
Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.
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