친환경과 실용성
에코 사탕수수도마
에코 사탕수수도마
도루코 마이셰프 에코 사탕수수도마는 사탕수수 당밀이 함유된 친환경 소재로 제작되어, 환경부로부터 친환경 인증을 받은 제품입니다. 양면 사용이 가능해 육류와 야채, 과일을 교차 오염 없이 손질할 수 있으며, 물넘침 방지 테두리로 수분 많은 재료도 깔끔하게 처리할 수 있어요. 단단하고 가벼우며, 미끄럼 방지 패드가 적용되어 안정적인 사용이 가능해요. 오랜 시간 뒤틀림 없이 사용할 수 있는 실용적인 도마입니다.
SSG TIPS
도마 세척법
도마 종류별로 깨끗하게 세척하기
1) 나무 도마: 소금과 식초를 1:1 비율로 섞어준 후, 도마에 뿌려 문질러서 닦아주세요. 물로 헹군 후 통풍이 잘되는 곳에서 나뭇결이 수직이 되도록 세워 건조해주세요.
2) 플라스틱 도마: 레몬을 반 자른 다음 과육 부분에 소금을 눌러서 찍어주세요. 즙이 나오도록 레몬을 짜며 도마를 문질러주세요. 주방 세제로 다시 닦아준 다음 물로 깨끗하게 헹궈주세요.
3) 실리콘 도마: 레몬 껍질로 실리콘 도마를 문지른 후, 전자레인지에 1~3분 정도 돌려 살균해줍니다. 또는 끓는 물에 5분가량 삶아준 후, 찬물에 헹궈 건조해주세요.
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