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혀가 얼얼해지는
화끈한 마라훠궈소스

훠궈의 본 고장 충칭 마라훠궈를 집에서 즐겨보세요. 그저 흉내 낸 맛이 아닌 충칭 정통 조리법을 살려 135°C 고온에서 볶아 화자오, 마자오의 향미가 살아있는 화끈하고 얼얼한 매운맛의 소스예요. 내가 좋아하는 채소와 재료들을 듬뿍 넣고 차오차이 마라두반장소스의 맛있는 매운맛을 더해 내 입맛에 딱 맞는 마라훠궈를 완성해 보세요.

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CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
준비
기호에 맞게 각종 야채, 고기, 당면 등의 재료를 준비해 주세요.
[추천 재료] 우삼겹, 대패 삼겹살, 배추, 청경채, 숙주, 팽이버섯, 새송이버섯, 느타리버섯, 중국당면, 푸주, 포두부, 두부면, 두부 등
조리
1. 소스와 물 700ml를 넣고 센 불에서 끓여주세요.
2. 국물이 끓어오르면 준비한 재료를 담가가면서 익혀드세요.
이렇게 포장되어 있어요
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