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필렛으로 간편하게
고등어 요리 뚝딱

힘들게 손질할 필요 없이 간편하게 먹을 수 있는 노르웨이고등어 필렛입니다. 신선한 노르웨이 고등어의 가시를 제거하고 얇게 저며 요리하기 편한 상품이에요. 소금 간을 하지 않아 담백한 맛을 온전히 가지고 있고, 낱개 포장하여 필요한 만큼 위생적으로 꺼내들기 참 좋답니다. 노르웨이 고등어 특유의 고소한 맛을 이제 부담 없이 마음껏 즐겨 보세요.

POINT

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중량: 1kg

특징: 낱개 포장하여 조리와 보관이 편리한 상품입니다.

CHECK

이렇게 포장되어 있어요

SSG TIPS

생선 조리법

집에서도 생선 맛있게 굽는 방법

1) 손질한 생선의 물기를 키친타월로 제거해 주세요.
2) 생선에 식용유를 앞뒤로 바르고 소금으로 간을 한 뒤, 밀가루를 고루 묻혀 생선 살이 부스러지는 것을 방지해 줍니다.
3) 달궈진 프라이팬에 종이 호일을 깔고 기름을 둘러주세요.
4) 손질한 생선을 올린 후 중불에서 한쪽 면을 5분간 구워주세요. 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 구워주시면, 촉촉한 생선구이가 완성된답니다.

Tip! 종이 호일이 단백질과 수분이 빠져나가는 것을 막아주어 기름이 튀지 않고 촉촉한 상태를 유지해 준답니다.

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