탱글탱글한 빨간 과육이 꽉 찬 석류입니다. 여성에게 좋다고 알려진 석류는 수분 함량이 80% 이상으로 수분 섭취에 도움을 주는 과일이에요. 또한 비타민 B, 비타민 C, 폴리페놀 성분 덕분에 피부에도 유익하답니다. 석류는 석류 알맹이를 모아 생과로 섭취하시거나 알맹이를 갈아 석류에이드, 석류즙 등으로 활용해도 맛있어요. 새콤한 향미가 살아있는 석류를 가정에서도 맛있게 즐겨 보세요.
1) 석류 윗부분에 칼집을 살짝 넣어준 후, 뚜껑처럼 열어주세요.
2) 심지를 중심으로 흰색 선이 있어요. 선을 따라서 껍질에 깊게 칼집을 넣어주세요.
3) 칼집을 넣은 대로 쪼갠 후, 알맹이를 쏙쏙 꺼내드시면 된답니다.
Tip! 석류를 한 번에 드시고 싶다면, 과육 부분을 아래로 두고 껍데기 부분을 숟가락으로 두드려 주세요.
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