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쫄깃 쫀득
맛있는 감자만두

감자떡 같은 쫄깃쫄깃한 매력은 그대로 살리고 맛이 한 층 업그레이드되어 돌아온 오뚜기 XO 감자떡 고기만두예요. 당면 없이 국산 돼지고기와 야채로 속을 꽉 채워 한국인이 좋아하는 고기만두 맛을 제대로 즐길 수 있답니다. 한 입에 먹기 좋은 크기로 넉넉하게 준비했으니, 남녀노소 부담 없이 맛있게 즐겨보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

재료: [떡만둣국]/1인분 기준
X.O. 감자떡만두 고기 4개, 오뚜기 옛날 사골곰탕 1개(350g), 물 1컵(200ml), 다진 마늘 1 작은 술, 대파, 계란, 오뚜기 순후추, 소금

조리: [찐만두]
1. 찜통에 적당량의 물을 넣고 끓입니다.
2. 물이 끓기 시작하면 냉동 상태의 만두를 찜판(채판)에 놓은 후 9~10분간 찌시면 됩니다.

[떡만둣국]
1. 오뚜기 옛날사골곰탕 1개(350g)와 물 1컵(200ml)을 붓고 끓으면, 냉동 상태의 만두(4개)와 다진 마늘(1 작은 술)을 넣고 약 5분간 끓입니다.
2. 오뚜기 떡국떡 80g을 넣고 약 3분 정도 끓인 후 대파, 계란을 넣어 약 1분간 더 끓입니다.

TIP: * 떡만둣국으로 드실 때, 기호에 따라 소금과 후추를 넣으면 맛있는 만둣국이 완성됩니다.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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