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탱글탱글 도토리묵을
만드는 마법의 가루

도토리묵은 묵무침, 묵밥, 묵 샐러드 등 어떠한 요리로 만들어 먹어도 맛있게 즐길 수 있잖아요. 그 쫄깃한 도토리묵이 생각나신다면, 배대감 도토리묵 가루를 만나보세요. 토실토실하게 잘 여문 도토리에서 추출한 전분으로, 도토리 특유의 맛과 향을 느끼실 수 있답니다. 물, 소금을 넣고 약한 불에 끓인 후 충분히 식혀주시면, 부드러우면서도 찰진 식감과 고소한 맛을 자랑하는 도토리묵을 만드실 수 있을 거예요. 완성한 도토리묵을 반찬, 간식, 술안주 등으로 즐겨보세요.

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