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깔끔하고 시원한
소불고기 전골

깔끔한 육수와 다양한 재료들의 조화를 느낄 수 있는 소불고기 전골입니다. 시원한 육수에 부드러운 소고기와 각종 채소, 버섯을 푸짐하게 넣어 맛을 냈어요. 냄비에 재료들을 담아 육수를 붓고 끓이기만 하면 완성되는 간편 조리법으로 요리가 서툰 분들도 어렵지 않게 맛있는 전골을 만들 수 있죠. 푸짐하게 담아낸 마이셰프 버섯듬뿍 소불고기 전골로 온 가족 특별한 한 상이나 집들이, 생일파티, 명절 등을 쉽게 준비해 보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 889g

구성: 고기, 농축 육수, 소스, 건목이 버섯, 당면, 양파, 대파, 표고버섯, 당근, 홍고추, 팽이버섯으로 구성되어 있습니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: 01 밑 준비하기
· 당면과 건목이 버섯은 30분간 물에 불려두기
· 불린 건목이 버섯의 꽁지를 제거하기
· 표고버섯과 홍고추는 슬라이스하기
·팽이버섯은 밑동을 제거한 후 가닥가닥 뜯어 준비하기
· 고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 소스를 넣어 버무리기

02 조리하기
· 냄비에 양파, 대파, 표고버섯, 당근, 홍고추, 양념한 고기를 담기
· 물 700ml에 농축 육수를 섞은 후 재료를 담은 냄비에 부어주기

03 완성하기
· 강한 불로 5분간 끓인 후 당면을 넣고 3분간 더 끓여 완성하기

TIP: 구성품 중 채소가 있을 경우 1차 세척되어 물기가 있을 수 있습니다. 조리 전 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 요리해 주십시오.

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