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입안에 가득 퍼지는
만두의 풍부한 맛

꾸준히 사랑받는 만두, 비비고의 왕교자예요. 한 입 베어 물면 큼지막하게 썬 돼지고기의 육즙이 입안 가득 퍼져요. 또 엄선하여 고른 싱싱한 재료들 덕분에 다채로운 식감과 풍부한 맛을 경험할 수 있죠. 1만 번 이상 치대어 투명하고 쫄깃한 전용 피로 이 매력을 단단히 가둬 두었으니 깐풍 만두, 만두 샐러드, 만두 그라탕 등으로 다채롭게 만족감을 느껴 보세요.

POINT

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CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: [찐만두]
1. 찜기에 찜판이 잠기지 않을 만큼의 물을 붓고 끓이기
2. 물이 끓으면 해동시키지 않은 냉동상태의 만두 5알을 찜판에 올리고 뚜껑을 닫은 후 강불에서 7분간 조리

[군만두]
1. 프라이팬에 기름 15ml(밥숟가락 2술)를 두른 뒤 중불에서 1분 예열
2. 해동시키지 않은 냉동상태의 만두 6알을 팬에 올려 중불에서 타지 않도록 뒤집어가며 7~8분간 조리

[에어프라이어]
1. 에어프라이어를 180도에 1~2분 예열
2. 봉지에 해동시키지 않은 만두 6알과 식용유 20ml(밥숟가락 2~3술)를 넣고 흔들어주기
3. 기름이 코팅된 만두를 에어프라이어에 겹치지 않게 놓고 약 180도에서 5분간 조리하고, 만두를 뒤집어 약 180도에서 5분간 더 조리

Tip: 찜기에 물이 끓고 나서 해동시키지 않은 냉동상태의 만두를 넣어야 피가 더 쫄깃해요.
찜 조리 시 뜨거운 물과 스팀에 주의해 주세요.

프라이팬 조리 시 기름이 튈 수 있으니 주의해 주세요.

에어프라이어 조리 시 뜨거운 열기가 발생할 수 있으니 화상에 주의해 주세요.
조리기구 사양에 따라 조리 편차가 날 수 있어, 차가울 경우 1~2분 더 조리해 주세요.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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