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안심하고 먹는
무항생제 등갈비

무항생제 인증을 받은 농장에서 건강하게 키운 돼지의 등갈비예요. 돈육 생산 이력제를 통해 농장, 도축, 가공 등 전 과정을 확인할 수 있어 안심하고 먹을 수 있어요. 갈비뼈에 풍성한 살코기가 붙어 있어 손으로 잡고 뜯는 맛이 일품이랍니다. 쫄깃한 육질과 풍부한 감칠맛으로 숯불구이 뿐만 아니라 찜, 김치찌개로 활용하기 좋아요. 언제 먹어도 맛있는 무항생제 등갈비를 준비해 보세요.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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