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돈마호크로 즐기는
근사한 스테이크

고소한 풍미와 육즙이 가득한 국내산 돈마호크입니다. 돈마호크는 길쭉하게 나 있는 뼈에 살코기가 도끼처럼 붙어있는 모양이 특징이랍니다. 지방이 적고 살코기가 많아 남녀노소 누구나 부드럽게 즐기기 좋아요. 풍성한 크기와 두께의 돈마호크를 노릇노릇하게 구워 캠핑이나 홈 파티 등 특별한 날 분위기를 살려보세요.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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