무려 재료의 59%가 딸기일 정도로 과일 본연의 달콤함이 진하게 깃들어 있어요. 여기에 레몬주스를 더해 상큼한 풍미가 일품이죠. 설탕 대신 사탕수수로 맛을 내 온 가족이 건강하게 즐기기 좋답니다.
달걀과 우유를 동량으로 섞어 달걀물을 만들어준 다음 식빵을 넣고 앞뒤로 충분히 적셔 주세요. 달군 팬에 버터를 녹인 후, 달걀물을 묻힌 식빵을 노릇하게 구워 접시에 담고 버터 한 조각과 딸기잼을 얹어주면 달콤한 프렌치토스트가 만들어져요.
딸기 함량이 높아 요거트 위에 토핑으로도 잘 어울려요.
헬리오스(Helios)는 스페인의 대표적인 잼 제조 브랜드로 현재 40개국으로 수출을 하고 있어요. 20세기 초 왕실을 위한 잼, 과일 시럽 등의 제품을 만드는 제과점이 그 시작이었죠. 인공적인 감미료가 아닌 사탕수수를 사용해 자연의 달콤한 맛을 담고 있답니다. 또한 색소, 향료, 방부제가 들어있지 않아 믿고 먹을 수 있어요.
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