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구수하고 부드러운
메밀 막국수

1.4mm의 도톰한 두께의 메밀 면으로 씹는 맛이 더욱 좋은 풀무원 춘천 막국수입니다. 배를 갈아 단맛을 더하고 칼칼한 매운맛을 더한 비빔장, 풀무원만의 김치 유산균(씨앗 유산균)으로 발효하여 시원하고 청량한 느낌의 깔끔한 동치미 국물에 고소함을 살리는 참깨와 김가루를 더했어요. 춘천의 명물 막국수를 동치미와 비빔장을 자박하게 비벼 즐겨보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 513g

구성: 메밀면 150g, 매콤비빔장 55g, 물냉면육수 50g, 참깨와 김고명 1.5g 각 2개입으로 구성된 상품입니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: 1. 면을 800cc(종이컵 4컵 반 정도)의 끓는 물에 넣고 살살 저어주며 3분간 삶습니다.
※ 면을 삶는 동안 거품이 발생할 수 있으니 주의하시고, 끓어넘침 방지를 위해 찬물을 조금씩 넣어주세요.
※ 3분 이상 삶으면 면이 퍼질 수 있으니 주의해 주세요.
2. 면을 건져내어 흐르는 찬물에서 거품이 없어질 때까지 충분히 헹군 후, 물기를 완전히 빼서 그릇에 담습니다.
※ 찬물에 너무 오래 헹구면 면이 퍼질 수 있으니 주의하세요.
3. 첨부된 비빔장과 함께 참깨와 김고명을 넣고, 차가운 육수를 자작하게 부어서 잘 비벼드세요.

Tip: *육수는 차갑게, 삶은 달걀, 채 썬 오이, 김치 등을 기호에 따라 넣어 드시면 더욱 맛있습니다.

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