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고소하고 담백한
제주산 참조기

밥 도둑이라고 불릴 정도로 매력적인 맛을 지니고 있는 제주 참조기입니다. 맑고 깨끗한 제주 해역에서 자라난 참조기는 부드럽고 담백한 맛을 자랑해요. 또한 신선도가 뛰어나서 안심하고 먹을 수 있답니다. 찜, 구이 등 다양한 방법으로 맛있게 먹을 수 있는 제주 참조기로 여러분의 식탁을 맛있게 채워보세요.

※ 본 상품은 5마리씩 구매가능한 상품입니다. (구매수량 5 → 5마리/1팩으로 배송됩니다.)

SSG TIPS

굴비 맛있게 찌는법

굴비 비리지 않게 찌는 방법

1) 쌀뜨물에 굴비를 넣고 5시간 이상 불려주세요.
2) 부드러워진 굴비의 지느러미와 비늘을 제거해주세요.
3) 찜 솥에 대파와 생강을 넣고 굴비를 올려 15~20분간 쪄주세요.
4) 그대로 드셔도 좋지만, 찐 굴비의 살을 바른 다음 참기름 1 작은 술과 깨소금 약간과 함께 무쳐보세요. 마지막 비린 맛까지 완벽하게 잡아준답니다.

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