지방기가 적당한 앞다리, 목심, 사태의 겉 지방과 근막을 깔끔하게 제거하고 먹기 좋은 알맞은 사이즈로 깔끔하게 절단해 국물 요리에 활용하기 좋은 횡성한우 국거리입니다. 한우 1등급에 걸맞게 맛이 단백한 특징을 가지고 있어요. 따듯한 국물이 생각날 때 뜨끈하게 끓여 온 가족이 맛있게 즐겨보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다
SSG.COM에서 제공하는 모든 이미지 및 콘텐츠는 저작권법에 의거 보호받는 자산으로 무단 복제, 배포, 도용 시 법적조치를 받을 수 있음을 알려드립니다.
Copyright (C) SSG.COM All rights reserved. All pictures cannot be copied without permission.