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아삭아삭 맛있는
국내산 단감

달큰한 맛과 아삭아삭한 식감, 높은 영양가를 모두 갖춘 국내산 단감을 만나보세요. 단감은 과하게 달지 않고 자연스러운 맛을 선사하는 과일 중 하나로, 아이부터 어른까지 맛있게 즐길 수 있죠. 아삭한 식감으로 시작해 부드럽게 마무리되니 요거트나 샐러드 등에 곁들여 먹어도 좋답니다. 식사 후 깔끔하게 먹기 좋은 단감과 함께 즐거운 디저트 타임을 가져보세요.

SSG TIPS

감이 익어가는 과정

감이 곶감이 되기까지

1) 감
감은 크게 단감과 떫은감으로 나뉘어요.
떫은감은 단감과 달리 생과 대신 홍시나 곶감으로 숙성 후 섭취할 수 있어요.

2) 홍시
홍시는 껍질이 얇고 속이 부드러우며 점성이 있어요. 감 특유의 향과 단맛이 두드러져요.

3) 반건시
홍시와 곶감의 중간 단계로, 겉은 곶감처럼 쫄깃하고 속은 홍시처럼 부드러워요.

4) 곶감
차가운 겨울 바람에 약 70일간 말린 곶감은 쫀득쫀득한 식감과 짙은 달콤함이 드러나요.

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