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자꾸만 손이 가는
짜지 않은 멸치

짠맛을 줄여 더욱 맛있는 삼천포 멸치입니다. 적당한 크기의 멸치는 밑반찬으로 언제든 활용하기 좋아요. 견과류나 꽈리고추와 볶아서 드셔보세요. 어른과 아이 모두 좋아하는 반찬이 될 거예요. 염분을 줄여 자꾸만 손이 가는 맛이랍니다. 지퍼백에 담아 보관도 편리한 삼천포 멸치를 만나보세요.

SSG TIPS

멸치 선택팁

요리별 멸치 종류 선택하기

1) 지리 멸치(세멸): 1.5cm 이하의 크기로, 밑반찬용으로 볶거나 주먹밥, 이유식, 샐러드 용으로 주로 사용해요.
2) 가이리 멸치(자멸): 2~4cm 이하의 크기로, 볶음이나 밑반찬 용으로 많이 쓰이며 씹는 맛이 좋아요. 멸치볶음, 국물용, 이유식으로 활용해요.
3) 고바 멸치(소멸): 3.5~5cm 이하의 크기로, 고추장에 찍어 먹거나 술안주, 간식용, 조림용으로도 많이 쓰여요.
4) 다시 멸치(중멸, 대멸): 5.7cm 이상의 크기로, 멸치 중 가장 크고 국물이 잘 우러나 감칠맛이 뛰어나요. 육수용으로 사용하기 좋아요.

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