따라올 수 없는 깊은 고소함을 가진 쫄깃한 베이컨입니다. 노릇노릇하게 구우면 베이컨 본연의 맛이 제대로 살아나는 베이컨은 반찬으로도, 간식으로도, 야식으로도 제격이랍니다. 특히 쫄깃쫄깃하면서도 부드러운 식감으로 어떤 요리와도 최강의 조합을 자랑하는 식재료에요. 쫄깃한 베이컨의 깊은 맛을 다양하게 즐겨보세요.
1) 기름종이 또는 종이호일을 넉넉하게 잘라줍니다.
2) 남은 베이컨을 한 장씩 조금의 간격을 두고 기름종이 위에 올려줍니다.
3) 그대로 말아준 후, 비닐 백이나 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.
Tip! 기름종이가 베이컨의 기름을 흡수하여 끈적 거리지 않고, 공기를 차단하여 마르지 않게 해줍니다.
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