쫀득하고 고소한
윗날개의 풍미
윗날개의 풍미
대한민국 대표 닭고기 가공 기업 하림에서 공급하는 닭고기는 100% 국내산 닭고기만을 사용해 믿고 먹을 수 있습니다. HACCP 인증된 시설에서 깨끗하고 안전한 자동화 설비로 양질의 닭고기를 생산하고 포장하기 때문에 고객님의 식탁에 올라가는 순간까지 닭고기의 신선함이 유지됩니다. 닭봉이라고도 불리는 윗날개 부위는 쫀득하고 고소한 맛을 자랑하는 부위로 구이나, 찜 요리 등으로 요리해 드시기에 최적의 부위랍니다.
SSG TIPS
부위별 닭 요리
닭고기 부위별 맛있는 요리를 알아봐요
1) 닭가슴살/안심 : 지방함량이 적고 담백하여 다이어트식에 적합해요
2) 닭봉(윗날개): 고소한 맛으로 튀김/에어프라이어 조리 추천해요
3) 닭윙(아랫날개): 두께가 얇아 소스에 졸여 볶거나 구이에 적합해요
4) 닭다리살: 두툼 쫄깃해서 모든 요리에 잘 어울리며, 육즙이 풍부해요. 뼈가 붙어있으면 북채, 뼈를 발라낸 것은 정육입니다.
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