노브랜드 링귀니는 1946년 설립된 파스타 전문 제조사 갈로와 계약하여 직수입한 상품이에요. 링귀니는 듀럼밀 세몰리나를 사용하여 수분 흡수량이 적고 면이 서로 잘 붙지 않고 쫄깃하고 탄력이 있습니다. 링귀니는 스파게티면에 비해 얇고 납작한 면으로 소스가 더 잘 배어들어 크림소스, 오일소스와 환상궁합이랍니다. 고급 레스토랑에서 먹는 파스타를 집에서도 만들어보세요.
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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