새콤달콤함이 매력적인 디핑 소스
새콤달콤한 다진 피클이 아삭하게 씹히는 하인즈 스위트 랠리쉬입니다. 핫도그 또는 샌드위치 토핑이나 튀김요리 등의 디핑 소스로 다양한 요리에 상큼함을 더해보세요.
알고 갑시다
하인즈는 1869년 헨리 하인즈가 설립한 이후 150년이 넘는 역사를 이어오고 있는 미국의 식품 기업입니다. 세계에서 가장 많이 팔린 케첩을 비롯해 마요네즈, 머스터드, BBQ소스 등 매일 식탁에 오르는 친근한 제품을 생산하고 있습니다.
SSG TIPS
와사비/겨자/머스터드 선택팁
감칠맛을 더하는 알싸한 소스 선택하기
1) 와사비: 고추냉이의 뿌리를 갈아 만든 것으로, 알싸한 향과 강렬한 매운맛이 생선의 비린 맛을 없애줍니다. 생선 요리, 소바에 주로 쓰이며 고기와도 잘 어울립니다.
2) 겨자: 겨자씨를 통째로 갈아 만든 것으로, 쓴맛과 떫은맛 그리고 톡 쏘는 시원한 맛이 특징입니다. 냉채, 초무침, 냉면 등 풍미를 높이는데 좋습니다.
3) 머스터드: 겨자의 매운맛을 줄여 대중적 입맛에 맞게 만든 소스입니다. 샌드위치, 소시지, 핫도그 등에 잘 어울립니다.
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