야들야들하고 풍미 깊은 횡성축협한우 설도 불고기입니다. 뒷다리의 위쪽에 있는 살코기 부위인 설도는 지방이 적어 담백해 살코기만 이용하는 요리에 안성맞춤이에요. 부드럽고 담백한 맛이 매력이라 아이부터 어른들까지 모두 좋아하는 부위에요. 잘 손질한 설도는 불고기나 국거리로 활용하기 좋으니 가족과 함께 근사한 한 끼로 드셔보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다
SSG.COM에서 제공하는 모든 이미지 및 콘텐츠는 저작권법에 의거 보호받는 자산으로 무단 복제, 배포, 도용 시 법적조치를 받을 수 있음을 알려드립니다.
Copyright (C) SSG.COM All rights reserved. All pictures cannot be copied without permission.