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100% 케냐산
품질 좋은 원두

케냐에서는 생두의 크기에 따라 AA, A, AB, C 네 등급으로 나눈다고 해요. 그중 AA 등급은 알이 가장 굵고 품질이 좋은 생두랍니다. 커피에 조예가 깊은 여러분을 위해 케냐 적색 토양에서 자란 AA 등급 원두커피를 소개할게요. 상큼한 산미가 돋보이는 커피로, 강렬하면서도 화려한 향이 특징입니다. 산뜻하고 깔끔한 풍미가 있어 아메리카노로 즐기기 좋은 원두예요. 커피 한 잔이 떠오르는 순간, 케냐 AA FAQ 원두와 함께해보세요.

SSG TIPS

커피 선택팁

로스팅 정도에 따라 입맛에 맞는 커피 선택하기

1) 라이트 로스트: 생두를 굵게 갈아서 약한 열로 볶는 라이트 로스트는 엷고 붉은 갈색을 띠는 커피로, 산미가 강합니다.
2) 미디엄 로스트: 라이트 로스트보다 진하지만 갈색에 가까워요. 오일 성분이 없어서 건조하며, 우유나 설탕을 넣어 부드럽게 즐기기에 좋답니다.
3) 다크 로스트: 강하게 로스팅 하여 쓴맛과 단맛이 풍부해지고, 산미와 카페인은 줄어듭니다. 유럽 스타일의 커피 혹은 식사 후 마시는 아이스커피에 사용하기 좋아요.

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