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입맛을 깨워주는
초록빛 생와사비

입맛을 깨워주는 톡 쏘는 풍미를 자랑하는 육류앤 생 와사비랑입니다. 초록빛을 지닌 와사비는 본연의 알싸한 맛으로 음식을 더욱 깔끔하게 만들어주는 소스에요. 기름기 있는 스테이크, 삼겹살, 양고기, 오리고기 등과 함께 곁들여 먹으면 와사비가 느끼한 맛을 싹 잡아주어 한층 더 깊은 맛으로 육류 본연의 풍미를 느낄 수 있답니다. 생와사비랑과 함께 고기를 더욱 맛있게 즐겨보세요.

SSG TIPS

와사비/겨자/머스터드 선택팁

감칠맛을 더하는 알싸한 소스 선택하기

1) 와사비: 고추냉이의 뿌리를 갈아 만든 것으로, 알싸한 향과 강렬한 매운맛이 생선의 비린 맛을 없애줍니다. 생선 요리, 소바에 주로 쓰이며 고기와도 잘 어울립니다.
2) 겨자: 겨자씨를 통째로 갈아 만든 것으로, 쓴맛과 떫은맛 그리고 톡 쏘는 시원한 맛이 특징입니다. 냉채, 초무침, 냉면 등 풍미를 높이는데 좋습니다.
3) 머스터드: 겨자의 매운맛을 줄여 대중적 입맛에 맞게 만든 소스입니다. 샌드위치, 소시지, 핫도그 등에 잘 어울립니다.

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