풍부한 일조량과 맑은 물, 기름진 토지에서 생산한 신동진 쌀이에요. 신동진 쌀은 혼합미가 아닌 단일 품종으로, 찰기가 있으며 쌀알이 굵고 커서 씹는 식감이 일품이랍니다. 농약과 화학비료 없이 생산하여 유기농 인증을 받은 쌀로 밥을 지어 드셔보세요. 쫀득쫀득하고 찰기가 돌아서 맨밥도 맛있고, 고슬고슬한 매력 덕분에 볶음밥이나 리소토, 초밥 등의 요리로 활용해도 참 맛있게 드실 수 있을 거예요.
1) GAP인증 : 유해미생물, 농약, 중금속 등 각종 위해요소를 사전에 제거하거나 감소시켜 국가가 정한 기준치 이하로 관리하여 안정성이 확보된 농산물을 말해요. 먹거리 안전은 물론 환경까지 생각한다면 GAP마크를 꼭 확인하세요.
2) 저탄소인증 : 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 ‘저탄소 농업기술’을 적용한 농산물임을 국가가 인증한 거예요. 건강한소비, 착한소비를 신경쓴다면 저탄소마크를 꼭 확인하세요.
친환경 인증제도는 국가가 인증한 품질 좋고 안전한 농식품임을 알 수 있도록 표시한 것 입니다.
1) 상품명 내 친환경 표기 : 유기농 혹은 무농약 인증을 반드시 받아야 하며, 농약이나 화학비료등의 사용을 줄인 상품을 말해요.
2) 유기농 : 최초 수확하기 3년 전부터 농약이나 화학비료는 일체 사용하지 않고 재배된 것을 말해요.
3) 무농약 : 농약은 전혀 쓰지 않고 화학비료는 권장 시비량의 1/3이내로 사용한 것을 말해요.
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