구수한 감칠맛의 누룽지는 온 가족이 좋아하는 별미지요. 국내산 쌀을 사용하여 만든 JAJU 우리쌀 누룽지를 만나보세요. 누룽지를 일일이 구우면서 만들 필요 없이, 집에서도 간편하게 누룽지를 맛볼 수 있답니다. 그대로 먹으면 바삭바삭 맛있고, 누룽지탕이나 숭늉으로 먹으면 몸속까지 따뜻해지는 깊은 맛을 느끼실 수 있을 거예요. 설탕이나 참깨를 솔솔 뿌리면, 감칠맛이 살아나 아이 간식으로도 제격이에요.
1. 누룽지탕: 끓는 물 500ml(큰 컵으로 두 컵 반)에 누룽지 55g(반 봉지)을 넣고 약 5분가량 더 끓이면 부드럽고 구수한 누룽지탕이 됩니다.
3. 숭늉: 2L 정도의 물에 누룽지 20g(약 1/5봉지)을 넣고 10분가량 끓이면 목 넘김이 부드러운 숭늉이 됩니다.
3. 간식: 식용유(해바라기유 등)에 살짝 튀겨 그대로 드시거나 설탕을 뿌려드시면 감칠맛 나는 간식이 됩니다. 참깨, 김을 뿌려드시거나 라면, 탕수육 등에 넣어 드시면 별미로 즐기실 수 있습니다.
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