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마음을 움직이는
따스한 칼국수 한 그릇

마음까지 따스하고 든든하게 만들어주는 CJ 제일 제면소 생칼국수입니다. 진공상태에서 감자 전분으로 반죽하여, 조직이 치밀하고 잘 퍼지지 않는 쫄깃한 식감이 특징이에요. 60년 제분 노하우를 담아 만들었으니 맛있는 칼국수가 끌리는 날 CJ 제일 제면소 생칼국수로 집에서 간편하게 완성해 드셔보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: -1인분(150g) 기준-
1. 물 850cc(4컵 반)에 기호에 따라 멸치, 다시마, 바지락 등을 넣고 국물을 준비합니다.
2. 국물이 끓으면 생면에 묻은 전분을 잘 털어내고 넣어줍니다.
3. 면이 서로 붙지 않도록 살살 저어 주면서 6분 정도 끓입니다.
4. 면이 끓으면 소금으로 간을 조절하시고, 기호에 따라 양념장을 준비하여 드시면 더욱 맛있는 칼국수 요리가 됩니다.

Tip: - 더욱 깔끔한 국물을 원하실 때는 생면을 흐르는 물에 살짝 헹궈 넣으세요.
- 생면을 넣을 때 준비하신 호박, 버섯, 감자, 양파 등을 같이 넣어 조리하시면 더욱 맛있습니다.

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