맑은 물로 키운
깨끗한 콩나물
깨끗한 콩나물
오롯이 물로만 키워 믿고 먹을 수 있는 깨끗한 콩나물입니다. 행복한 콩 콩나물은 재배과정에 사람이 마실 수 있는 맑은 물만 주어 콩나물을 기르고 있어요. 無 성장촉진제 콩나물로 몸통이 너무 굵지 않으며, 뿌리가 가늘고 머리가 잘 붙어 있어 맛있는 콩나물 요리를 만들 수 있답니다. 숨 쉬는 포장재(선택적 투과성 필름)를 사용하여 콩나물의 호흡률을 최적 상태로 관리하기 때문에 언제나 신선하게 콩나물을 드실 수 있어요.
SSG TIPS
콩나물 삶는법
콩나물 비린내 없이 아삭하게 삶는 팁
1) 냄비에 콩나물을 넣고, 콩나물이 잠기도록 물을 부어주세요.
2) 소금 반 스푼을 넣어주세요.
3) 뚜껑을 닫고 센 불에서 3분간 삶아 주세요.
4) 마지막으로 얼음물에 헹궈주세요.
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