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자를 필요 없이
간편한 사각어묵

바쁜 아침, 반찬은 만들어야 하는데 시간이 부족할 때 정말 편리한 부산에서 직접 만든 간편사각어묵입니다. 어묵을 뭉쳐주는 밀가루를 생략하는 대신 연육을 다량 함유했어요. 덕분에 연육의 쫄깃한 식감과 감칠맛은 더욱 높아졌답니다. 건강하게 만들어 더욱 안심하고 먹을 수 있는 피코크 사각어묵을 즐겨 보세요.

CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
조리
[어묵조림 조리방법]
1. 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶습니다.
2. 마늘향이 나면 어묵, 양파, 파를 넣고 볶습니다.
3. 간장을 넣어 간을 내고 물엿을 넣어 윤기를 냅니다.
4. 접시에 담은 후 검은깨를 뿌려 줍니다.
Tip
조림 요리 시 진강장 혹은 조림용 간장을 사용하시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
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