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쫄깃쫄깃 오독오독
싱싱한 활전복

바다의 산삼이라 불리는 고단백 저지방 식품, 국내산 활전복입니다. 깨끗한 청정해역에서 자란 싱싱한 전복으로, 맛과 영양이 뛰어나요. 바다의 신선함을 그대로 간직하고 있기에 특유의 고소한 감칠맛과 쫄깃쫄깃하고 오독오독한 식감이 살아있답니다. 담백한 활전복을 활전복 회, 전복죽, 활전복 버터구이, 활전복 찜 등으로 즐겨보세요.

※ 마리단위 상품이 아닙니다. 쇼핑에 참고 부탁드립니다.

SSG TIPS

전복 손질법

전복 깔끔하게 손질하는 방법

1) 솔이나 칫솔로 전복을 문질러 이물질을 제거해줍니다.
2) 수저나 칼을 이용하여 육질과 껍데기를 연결하는 패각근을 잘라주세요.
3) 전복의 껍데기와 육질, 내장을 분리합니다.
4) 육질 부분에서 이빨을 제거합니다.

Tip ! 바로 사용하지 않을 경우 깨끗이 씻어 냉동 보관해주세요.

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