씹는 맛이 좋고
풍미 가득한 치마살
풍미 가득한 치마살
고기의 모양이 주름치마처럼 생겼다 해서 이름 붙여진 치마살입니다. 5kg로 나오지 않는 특수 부위로, 소의 배 부분에 위치하여 마블링이 고와요. 덕분에 부드러우면서도 탄력 있는 씹는 맛이 매력적이랍니다. 미국의 8단계 소고기 등급 중에서도 가장 높은 프라임 등급에 해당되는 치마살로 더욱 맛있고 풍미 가득한 한 끼를 즐겨보세요.
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
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