노릇노릇 한 부침개와 다양한 전 요리의 맛과 풍미를 살려주는 부침가루입니다. 맛있는 부침요리를 위해 귀리, 퀴노아, 치아시드, 렌틸콩 4가지의 슈퍼곡물의 영양을 가득 담았어요. 건강은 물론 슈퍼곡물의 입자와 식감이 살아있어 고소하고 바삭한 맛을 즐길 수 있답니다. 영양 가득한 슈퍼곡물이 더해진 부침가루로 맛있는 요리를 완성해보세요.
1) 튀김가루에 박력분을 섞거나, 박력분으로 튀김 반죽을 만들어보세요.
2) 튀김 반죽에 탄산수나 맥주를 넣으면 튀김옷도 잘 벗겨지지 않고, 바삭한 식감의 튀김을 맛볼 수 있어요.
3) 튀김 반죽에 얼음을 넣으면, 기름과 온도 차가 커져서 더욱 바삭해진답니다.
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