신선하고 품질 좋은 한우를 꼼꼼하게 선별한 횡성축협 한우 우둔살입니다. 살코기가 많고 지방이 적은 우둔살은 육질이 부드럽고 고소해 불고기로 드시기 좋은 부위에요. 담백한 맛에 아이부터 어른들까지 모두가 좋아하는 부위랍니다. 부드럽고 깔끔한 한우 우둔살로 든든하고 건강한 한 끼 드셔보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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