양갱이나 젤리, 푸딩의 탱글탱글한 식감을 좋아하신다면 분말 한천을 만나보세요. 한천은 우뭇가사리와 같은 점액질 성분을 띤 다당류에요. 사용하기 좋게 분말 형태로 담아내 각종 요리를 간편하게 만드실 수 있답니다. 특히 한천은 약 74% 이상이 식이섬유로 이루어져 있고, 칼로리가 낮으며 포만감을 주어 부담 없이 즐기기에 좋아요. 분말 한천과 함께 탱글탱글하고 쫄깃한 요리를 만들어보세요.
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