메추리알을 삶고 까는 과정이 번거로워 요리를 하려다가 망설여졌던 분들을 위해 한 알 한 알 껍질을 까서 담은 깐 메추리알입니다. 삶고 까는 과정에 대한 부담을 줄여 더욱 즐겁게 요리하실 수 있을 거예요. HACCP 인증을 받은 시설에서 제조하여 더욱 안심하고 드실 수 있답니다. 한 입에 쏙쏙 넣으면 간편하게 먹기도 쉽고 샐러드에도 활용 가능한 깐 메추리알로 바로 요리해보세요!
1) 냄비에 메추리알이 잠기게끔 물을 부어주세요.
2) 물에 소금과 식초를 조금 넣어주세요.
3) 소금과 식초를 넣은 물에 10분 정도 끓이면 메추리알이 터지는 것을 방지하고, 껍질도 잘 벗겨진답니다.
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