고운 자주 빛깔의
탐스러운 양파
탐스러운 양파
고운 자줏빛과 탐스러운 모양으로 눈과 입을 사로잡는 자색양파입니다. 우리의 식탁에 빠지지 않고 올라오는 기본 식재료인 만큼 깐깐하게 엄선했어요. 자색양파는 알싸한 맛은 물론, 씹을수록 올라오는 단맛이 일품이죠. 고운 빛깔을 살려 샐러드 등에 포인트 식재료로 사용해도 좋습니다. 어느 요리에 활용해도 잘 어울리는 자색양파로 식탁에 생기를 불어넣어 보세요.
SSG TIPS
양파 손질법
식감을 살리는 양파 손질 방법
1) 섬유질을 따라 썰기: 씹는 맛이 살아 볶음 요리에 적합합니다.
2) 섬유질에 수직으로 썰기: 부드러운 식감으로 생으로 먹기에 적합합니다.
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