상큼하고 톡 쏘는 맛으로 음식의 풍미를 살려주는 정통 사과식초입니다. 좋은 원재료에서 유래한 식초 본연의 부드러운 맛과 향을 경험해보세요. 100% 과일을 발효시켜 사과 본연의 진하고 상큼한 맛을 느끼실 수 있어요. 특히 청정원 정통 사과식초는 1번 술 발효 시킨 후 2번째엔 더 천천히 발효시켰는데요. 마지막 3번째 초 발효 끝에 자연 숙성시켜 깊은 맛과 식초 본연의 부드러운 향을 자랑한답니다. 사과식초를 무침류, 샐러드드레싱, 냉국, 피클 등 식초를 사용하는 각종 요리에 사용해보세요.
1) 과일 세척: 1:1 비율로 만든 식초물에 채소나 과일을 담가놓으면 남아있는 농약을 제거하는데 효과적입니다.
2) 계란 삶기: 계란 삶을 때 식초를 조금만 넣어주면 계란 껍질이 깨지는 것을 방지할 수 있어요.
Tip ! 주방, 화장실 등 청소할 때 식초를 뿌려두면 악취와 곰팡이 제거에 효과적입니다.
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