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간편하게 사용하는
쫄깃한 찹쌀 만두피

만두 한 번 만들려면 만두 속을 만드는 것보다 만두피를 만드는 것이 더 걱정이죠. 만두피가 맛있어야 맛있는 만두라고 할 수 있죠. 해태 찹쌀 왕만두피는 찹쌀을 넣어 만들어 쫄깃쫄깃한 식감은 물론, 속을 많이 채워도 잘 찢어지지 않는답니다. 해태만의 오랜 노하우로 만들어 어릴 적 고향 집에서 먹던 추억의 만두 맛을 느낄 수 있어요. 자연해동 3시간이면, 만두피가 눌어붙지 않고 잘 분리되어 더욱 손쉽게 만두를 만들 수 있습니다.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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