집에서 완성하는
폭신폭신 핫케익
폭신폭신 핫케익
집에서도 손쉽게 완성할 수 있는 핫케익 믹스입니다. 밀을 빻기 직전에 특수공법으로 열처리하여 밀가루의 조직이 핫케익에 더욱 적합하도록 만들었답니다. 게다가 지퍼백을 적용해 사용 후 남은 제품을 안전하게 보관할 수 있어요. 식사 대용이나 간식으로 먹기 좋은 핫케익 믹스를 만나보세요. 기호에 따라 견과류, 잼 등과 함께 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
- 조리
- 1. 반죽하기
둥근 반죽 그릇에 계란 2개를 넣고 거품기로 충분히 거품을 낸 후, 우유 400ml(또는 물 280ml)를 넣고 잘 저어주세요. 여기에 핫케익 믹스 500g을 넣고 덩어리가 없도록 섞어주세요. * 핫케익 믹스를 넣고 너무 오래 저으면 핫케익이 질겨질 수 있으니 주의하세요.
2. 예열하기
약한 불로 예열된 프라이팬에 기름을 살짝 둘러 키친타월로 한 번 닦아냅니다.
3. 팬에 굽기
반죽을 적당량 떠서 프라이팬 위에 둥글게 부어주세요. 약한 불에서 약 1~2분간 굽다가 표면에 보글보글 기포가 생기면 뒤집어서 약 1분 정도 더 구워주시면 맛있는 핫케익이 완성됩니다.
- Tip
- 견과류, 잼, 메이플 시럽 등과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
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