쫄깃한 만두피와 알찬 속을 자랑하는 동원 잡채 군만두입니다. 풍부한 만두소에 쫄깃하고 얇은 만두피로 만들어 담백한 맛이 일품이에요. 쫄깃한 식감은 물론 적당한 크기의 납작한 모양으로 조리해 드시기에도 참 좋답니다. 특히 동원 냉동식품은 급속동결하여 음식 고유의 신선한 맛이 제대로 살아있어요. 군만두, 튀김만두 등 다양한 조리법으로 더욱 맛있게 즐겨보세요.
1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.
Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.
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