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    ‘#추울때’ 검색결과

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    오늘의 e요리

    • 추울때 정말 간단하게 만들 수 있는 참치요리 2가지
      추울때 정말 간단하게 만들 수 있는 참치요리 2가지
      [약고추장] 표고버섯 3개, 참치 80g, 멸치육수 3큰술 [비빔밥] 계란 1개, 우유 2큰술 [참치두부찜] 참치 100g, 두부 1/2모, 청고추 1개, 홍고추 1개, 파 1/2대, 멸치육수 4큰술 [약고추장 양념] 간장 1큰술, 청주 1큰술, 다진양파 2큰술, 다진파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 약간, 깨소금 약간, 후춧가루 약간, 고추장 5큰술, 매실청(또는 설탕) 1큰술, 집간장 1작은술, 물엿 1작은술 [비빔밥 양념] 소금 약간 [참치두부찜 양념] 고춧가루 2+1/2큰술, 간장 2큰술, 매실청 1 + 1/2큰술, 참기름 약간, 깨소금 약간
      • 소요시간:60분이내
      • 난이도:초급
    • 추울때 딱 좋은 [차돌박이 고추장찌개]
      추울때 딱 좋은 [차돌박이 고추장찌개]
      [재료] 차돌박이 80g, 두부 1/2모, 애호박 1/3개, 건표고버섯 1/2줌, 송송 썬 대파 2큰술 [양념] 고추장 1큰술, 된장 1작은술, 육수(멸치+다시마) 2컵
      • 소요시간:30분이내
      • 난이도:초급
    • 추울때 먹으면 더 맛나지, 청국장찌개
      추울때 먹으면 더 맛나지, 청국장찌개
      청국장찌개는 언제 먹어도 좋지만 특히나 요즘처럼 추운날 먹으면 더 맛이 좋지요 오랜만에 청국장찌개 끓였어요
      • 소요시간:10분이내
      • 난이도:아무나
    • 얼큰 칼칼한 맛이좋은 부대찌개, 추울때 최고
      얼큰 칼칼한 맛이좋은 부대찌개, 추울때 최고
      [재료] 라면 1개, 햄 1개, 소시지 3개, 양배추(썬것) 1컵, 대파 1개, 팽이버섯 1줌 [양념] 부대찌개양념(시판용) 4T
      • 소요시간:15분이내
      • 난이도:아무나
    • 추울때 즐겨야 제맛인 얼큰 홍합탕~
      추울때 즐겨야 제맛인 얼큰 홍합탕~
      강원도 원주에는 월욜 밤새 눈이 엄청 내려 이른아침까지 눈이 소복소복.. 제가 강원도 원주로 이사 한 지 3년차인데.. 지내는동안 원주에서 본 최고에 눈이였어요~ㅎ 마지막 겨울을 마무리 하는 눈인지 대설주의보까지 내려지고.. 눈이 많이 오고 이럴때 스키장 댕겨오믄 좋으련만.. 요즘 집안일이 많아 정신없어 나들이 갈 신세두 아니고.. 옥상에서 수북히 쌓인 눈에 발자욱 내고 새하얀 눈 맞으며 강아지 처럼 팔짝팔짝 뛰어봤답니다..ㅋㅌ 이런거 보믄 아직 저 유아틱하죠~ 에거 나이가 몇인데.. 비나 눈만 와두 센치 해 지고...^^ 화욜두 눈이 왕눈이 내려 시장보구 오는길 내내 즐거운 콧노래 부르고 왔답니다..^^ 추운날 땡기는 시원한 홍합국물~ 마침 홍합이 아직 있어 한소쿠리 구입~ 그냥 끓는물에 삶아 초장 찍어먹어두 너무 좋은데.. 이번엔 칼칼하게 먹고싶어 매운 홍고추 넣어 끓였더니.. 속두 확~풀리고 기분도 확~ 풀리고..너무 좋으네요~ 요즘 스트레스가 좀 쌓여 기분이 우울모드인데 얼큰한 홍합탕으로 우울 함 날려보세요~
      • 소요시간:30분이내
      • 난이도:아무나
    • 따뜻한 알토란국
      따뜻한 알토란국
      [재료] 알토란 2대접, 소고기(양지머리) 600g, 무 1/2개, 대파 1대, 청고추 3개, 홍고추 3개, 다시마 손바닥 크기 2개 [양념] 마늘 3개, 국간장 2T, 참기름 1t, 소금 약간, 후추 약간
      • 소요시간:60분이내
      • 난이도:초급
    • 겨울철 눈오고 추운날 맛나게 먹었어요 - 무채 어묵국
      겨울철 눈오고 추운날 맛나게 먹었어요 - 무채 어묵국
      [재료] 무 1토막, 사각어묵 1장, 대파 적당량, 양파 1토막, 계란 1개, 집간장 1/2스푼, 멸치가루 1/2스푼, 소금 약간
      • 소요시간:30분이내
      • 난이도:아무나
    • 추울때 최고, 어묵우동
      추울때 최고, 어묵우동
      [재료] 우동 1봉지, 어묵꼬치 5~6개 분량 [양념] 디포리 5마리, 멸치 10마리, 다시마 5조각, 표고버섯 3개, 무 1/5개, 청양고추 1개, 국간장 1T, 쑥갓 1줌
      • 소요시간:15분이내
      • 난이도:아무나
    • 이국적인 국물요리 [버섯감자스튜]
      이국적인 국물요리 [버섯감자스튜]
      [재료] 양송이버섯 10개, 감자 1개, 애호박 1/3개, 양파(소) 1개, 마늘 4알, 미니아스파라거스 8개, 월계수잎 1장, 토마토소스 5큰술, 페페론치노 4개, 파마산치즈갈아서 3~4큰술, 플레인요거트 약간, 물 2컵(400ml) [양념] 올리브오일 2큰술, 파프리카파우더 1큰술, 강황가루 1작은술, 오레가노 약간, 파슬리 약간
      • 소요시간:90분이내
      • 난이도:중급
    • 추울때 딱 좋은 [애호박 고추장찌개]
      추울때 딱 좋은 [애호박 고추장찌개]
      [재료] 애호박 1개, 차돌박이 70g, 감자 작은거 1개(80g), 두부 150g, 청양고추 1/2개, 송송 썬 대파 2큰술, 고추장 1큰술 듬뿍, 된장 1작은술, 다시마 육수 300ml
      • 소요시간:30분이내
      • 난이도:초급
    • 추울때 먹으면 더 맛있는 떡만둣국
      추울때 먹으면 더 맛있는 떡만둣국
      [재료] 떡국떡, 감자, 고기, 수제비만두, 대파, 청양고추, 마늘, 달걀 [육수재료] 멸치 1줌, 다시마 조금, 대파 조금, 간장 1큰술, 소금 조금, 후추 약간
      • 소요시간:30분이내
      • 난이도:초급

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