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    • #잡채만들기 #간단하게 만드는 잡채 #한꺼번에 볶아내면 금방 뚝딱 만드는 잡채!!!
      #잡채만들기 #간단하게 만드는 잡채 #한꺼번에 볶아내면 금방 뚝딱 만드는 잡채!!!
      보통 잡채를 제대로 하기 위해서는 각종 재료들을 따로따로 볶아 주고 나중에 당면과 합체를 한 후에 무쳐 주는 것이 정석의 방법이기는 하지만 시간도 오래 걸리고 또 그러면 기름도 많이 들어가기 때문에 ? 당면을 제외하고는 모든 재료들을 한꺼번에 넣고는 양념해서 볶아 준 후에 당면과 섞어서 무쳐 주면 좀더 간편하게 시간단축을 하면서 잡채를 만드실 수 있지요. ? 이번 잡채에는 기본적으로 들어가는 재료와 더불어서 재료가 부족한 듯 싶어서 어묵과 호박고지를 넣어서 만들어 주었습니다. 약간은 매콤하게 고춧기름으로 볶아 주었어요!!!
      • 소요시간:30분이내
      • 난이도:아무나
    • 잡채&잡채밥 만들기
      잡채&잡채밥 만들기
      [잡채 만들기] 당면 2주먹, 버섯, 피망 1개, 시금치 1단, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 다진 마늘 1큰술, 간장 4큰술, 설탕 1+1/2큰술, 참기름 2큰술 [잡채밥 만들기] 남은잡채, 계란 2개, 간장 1+1/2큰술, 굴 소스 1+1/2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 물 2소주잔
      • 소요시간:60분이내
      • 난이도:아무나
    • 잡채가 어렵다구요? 쉽게 잡채 만들기 / 레시피
      잡채가 어렵다구요? 쉽게 잡채 만들기 / 레시피
      [재료] 부추 250g, 양파 1+1/2개, 표고버섯 5개, 당근 2/3, 소고기 300g, 간장, 설탕, 후추, 소금, 다진마늘 1큰술, 다진생강, 당면 250g, 참기름
      • 난이도:아무나
    • 매운 잡채 - 매콤 잡채 만들기
      매운 잡채 - 매콤 잡채 만들기
      [재료] 당면 1줌(100g), 양파 1/4개, 당근 1/4개, 맛살 1줄, 노랑 파프리카 1/4개, 빨강 파프리카 1/4개 [양념소스] 간장 2스푼, 고추장 0.5스푼, 굴소스 0.5스푼, 청주 2스푼, 맛술 2스푼, 올리고 당 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 참기름 1스푼 [양념] 고춧가루 0.5스푼, 식용유 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 0.5스푼
      • 소요시간:60분이내
      • 난이도:아무나

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