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    • 레드벨벳케이크
      레드벨벳케이크
      [케이크 재료] ?버터 110g, 달걀 2개, 바닐라 익스트랙 1 작은술, 밀가루박력분 265g, 홍국 쌀가루 20g, 코코아가루 6g [버터밀크 재료] 미지근하게 데운 우유 250g, 식초 or레몬즙 12g, 베이킹소다, 식초 or레몬즙 12g [아이싱크림 재료] 크림치즈 200g, 슈가파우더 85g, 바닐라 익스트렉 1작은술, 생크림 200g [케이크 조미료] 설탕 200g, 소금 3g
      • 소요시간:90분이내
      • 난이도:고급
    • 집에서 간단하게 단무지 만드는법과 단무지 무침
      집에서 간단하게 단무지 만드는법과 단무지 무침
      [재료] 무1300g, 소금 1컵 [재료] 설탕1컵, 매실청 1컵, 식초 1/2컵, 물 4컵, 치자가루 1+1/2큰술, 피클링스파이스 2/3큰술
      • 소요시간:2시간이상
      • 난이도:초급

    도서/취미

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