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    밀가루 1도 안 들어간 건강식 오트 팬케익, Gluten Free, Oat Flour Pancakes

    • 팬케익

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    RECIPE TIP
    딸기나 블루베리 같은 과일과 드시면 더 맛있어요~
    조리순서
    • 팬케익
    STEP.1

    재료를 한 데 넣고 잘 섞어주세요. 저는 오늘 말린 크랜베리를 좀 넣어서 우유를 1/4컵정도 더 넣어줬어요.

    • 재료당뇨가 있으시거나 예방차원에서 좋은 재료를 쓰고 싶으시다면 GI가 낮은 코코넛설탕과 양질의 지방인 코코넛오일 사용을 권장합니다.
    • 팬케익
    STEP.2

    후라이팬을 중불로 먼저 따뜻하게 달구고 기름 같은 것 뿌리지 않은 후라이팬에 국자로 천천히 팬케익 반죽을 얌전히 부어주고 윗 부분에 뽁뽁 똥그란 기포가 생기기 시작하면 뒤집어주세요.

    • 불세기중불
    • 조리도구>코팅 벗겨지지 않은 팬
    • 팬케익
    STEP.3

    몸에 좋게 먹으려고 하는거니까 버터는 뿌리지 않았구요, 시럽도 요즘은 칼로리 낮은 lite나 sugar free로 많이 나와있죠? 이렇게 만들어 먹으면 (과식만 안 한다는 가정하에) 살도 뺄 수 있을 것 같아요.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료

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