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    • 베이컨
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    조리순서
    • 베이컨
    STEP.1

    삼겹살을 제외한 모든 재료들을 갈아 쟁반에 깔아주세요

    • 베이컨
    STEP.2

    준비된 삼겹살을 돌려가며 6면 모두 염지해주세요

    • 베이컨
    STEP.3

    삼겹살을 랩으로 최대한 꼼꼼히 싸주세요

    • 베이컨
    STEP.4

    김치냉장고에 일주일 정도 넣어주세요

    • 베이컨
    STEP.5

    염지한 재료들을 어느정도 걷어내기 위해 물로 표면을 깨끗이 씻어주세요

    • 베이컨
    STEP.6

    통풍이 잘 되는 곳에 8~12시간 말려주세요

    • 베이컨
    STEP.7

    100°c 오븐에 4시간 구워주세요

    • 조리팁구워주는 동안 "+소식받기" 버튼 눌러주시면 요리가 맛있어집니다.
    • 베이컨
    STEP.8

    미관상 그다지 좋지않은 양 옆 면을 손질해주세요(선택)

    • 베이컨
    STEP.9

    전체적으로 식히고 냉장보관해주세요(썰기 편해져요)

    • 난이도중급
    • 시간2시간이상
    • 인분6인분이상
    재료
    재료

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