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    아이반찬 콩나물 맛살무침 간단하고 자주해먹기 좋아요~~^^

    • 콩나물맛살무침

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    RECIPE TIP
    부추나 달래를 넣고 무쳐도 맛있어요 소금간과 다진마늘 국간장은 맛을보며조절하세요 갈은깨를 같이쓰면 더맛있답니다
    조리순서
    • 콩나물맛살무침
    STEP.1

    콩나물을 소금넣고 끓는물에데쳐주세요 콩나물비린내가안날정도로데쳐지면 찬물에재빨리헹궈주세요

    • 콩나물맛살무침
    STEP.2

    찬물에헹궈진콩나물을꼭짜서 대파와 당근넣고 티스푼소금1t 국간장극소량 티스푼으로다진마늘1t 들기름1T 참기름 1T 갈은깨와통깨도같이넣어주세요 갈은깨를 넣고무치면 나물맛이 더감칠맛이나요

    • 콩나물맛살무침
    STEP.3

    맛살은 마지막에 넣고무쳐주세요

    • 콩나물맛살무침
    STEP.4

    콩나물맛살무침 완성입니다

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념
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