emart mall

설날선물
검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • 삼성카드 5%+5% 할인혜택(12월12일~12월13일)
    • 신한카드 트레이더스 10% 청구할인+10%쿠폰(12월12일)
    • 씨티카드 해피바이러스 7% 청구할인(12월9일~12월13일)
    • 2020설 사전예약
    • 쓱빙고
    • 2020 설 ~150만원 상품권 + ~40% 카드할인
    • "애슐리 쉐프박스 홈파티 메뉴"
    • "존슨앤존슨 할인행사"
    • "유아/생필품 12월 Best"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    해물야끼우동 만들기~ 볶음우동 고소하네요~*

    • 해물야끼우동
    • 해물야끼우동
    • 해물야끼우동
    • 해물야끼우동
    • 해물야끼우동

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 해물야끼우동
    STEP.1

    바지락은 해캄한 것을 준비하고 굴은 소금을 넣어 깨끗하게 씻은 후 준비하고요.

    • 해물야끼우동
    STEP.2

    먼저 팬에 우동을 데칠 물을 올리고요.

    • 해물야끼우동
    STEP.3

    양파는 속껍질을 제거하고 파프리카는 막을 제거하고

    • 해물야끼우동
    STEP.4

    양배추, 쥬기니호박 당근, 파프리카빨강, 노랑, 양파 모두 같은 길이로 잘랐어요. 대략 4x1cm 정도로요. 만가닥 버섯도 준비했고요.

    • 해물야끼우동
    STEP.5

    물이 끓으면 살살 풀어주고요.

    • 해물야끼우동
    STEP.6

    데치는 정도로만 했어요. 다 익히는 것은 아니랍니다.

    • 조리팁데친 우동 사리는 찬물에 담가 놓으면 불지 않아요.
    • 해물야끼우동
    STEP.7

    대파도 반 갈라 4cm 정도로 잘랐어요.

    • 해물야끼우동
    STEP.8

    팬에 기름을 두르고요. 마늘 대파를 넣고 볶아줍니다.

    • 해물야끼우동
    STEP.9

    양파도 넣어 볶고요. 통후추를 갈아 넣고 소금도 한꼬집 넣어 간을 했어요.

    • 해물야끼우동
    STEP.10

    굴과 바지락을 넣고 미림 2큰술을 넣고 센불에서 휘릭 볶고요.

    • 해물야끼우동
    STEP.11

    양배추와 쥬기니호박, 당근, 만가닥 버섯을 넣고 굴소스 4큰술, 진간장 2큰술, 올리고당 3큰술, 마요네즈 1큰술을 넣고

    • 해물야끼우동
    STEP.12

    우동사리를 넣어 들들 볶아줬어요.

    • 해물야끼우동
    STEP.13

    마지막으로 파프리카 호박을 넣고 휘릭~

    • 해물야끼우동
    STEP.14

    참기름 1큰술 두르고 마무리~

    • 해물야끼우동
    STEP.15

    이렇게 접시에 담아냅니다.

    • 해물야끼우동
    STEP.16

    해물야끼우동 볶음우동 ~ 고소한 맛이 좋더라고요. 가쓰오부시가 양이 많지 않아서 조금 아쉬웠는데요. 그래도 뿌려주는 것이 더 맛깔 나더라고요. 마요네즈를 뿌리는 것과 안 뿌리는 것 맛 차이가 있는데요. 뿌리는 것은 더 고소하고 안 뿌린 것은 깔끔한 맛이 있더라고요. 역시 해물야기우동엔 굴소스가 좋은 것 같아요. 그리고 만가닥 버섯이 아주 잘 어울리더라고요. 색감 주는덴 파프리카가 최고고요. 영양면에선 굴이 최고라지요. 새우가 들어가면 훨씬 풍미지기도 할 것 같아요.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    우동소스만들기
    • 할인적용가 6,400
      (₩6,400)
      (100ml당:356원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 4,100
      (₩4,100)
      (100g당:1,577원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 2,960
      (₩2,960)
      (100g당:592원)
      장바구니
    • 할인적용가 4,600
      (₩4,600)
      (100g당:384원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 2,980
      (₩2,980)
      장바구니
    • 할인적용가 5,500
      (₩5,500)
      (100g당:1,100원)
      장바구니

    e-요리 추천상품

    진간장

    7개의 상품이 있습니다.

    우동

    7개의 상품이 있습니다.

    굴소스

    9개의 상품이 있습니다.

    스테이크소스

    8개의 상품이 있습니다.

    마요네즈

    14개의 상품이 있습니다.

    올리고당

    6개의 상품이 있습니다.

    양파

    2개의 상품이 있습니다.

    파프리카노랑

    2개의 상품이 있습니다.

    파프리카빨강

    2개의 상품이 있습니다.

    쥬기니호박

    3개의 상품이 있습니다.

    당근

    5개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!