- RECIPE TIP
- 부침가루는 많이 넣음 뻑뻑해요 .세수저만~~
- 조리순서
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STEP.1
싱싱한 굴한봉지를 깨끗하게 씻어줍니다 .
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STEP.2
굴을 체에 받쳐 물기를 빼줍니다 .
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STEP.3
달걀두개 .대파송송 .소금후추약간 준비하고
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STEP.4
볼에다 굴넣고 달걀.대파 .부침가루 세수저 넣고 소금후추 살짝 간을 합니다 .
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STEP.5
수저로 저어 반죽을 합니다 .아이가 없다면 청양고추 한개 썰어넣으심 좋아요 ..
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STEP.6
후라이팬에 오일두르고 센불로 하나씩 구워줍니다 .
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STEP.7
접시에 하나씩 이쁘게 담습니다 .
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STEP.8
하나씩 부칠시간이 없다면 한국자 크게 떠서 부침개처럼 부치는데
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STEP.9
중불로 뒤집어가며 노릇하게 굴전을 부치면 됩니다 .
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STEP.10
양념장없이도 소금후추 간이 되어 있어서 맛나요 .
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STEP.11
그래도 싱거우시면 간장 .식초.고추가루 1대1대1 비율로 만들어 드세욤
- 난이도아무나
- 시간30분이내
- 인분2인분
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