emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • NH채움카드 7% 청구할인(3월30일)
    • KB국민카드 5% 청구할인(3월30일~3월31일)
    • 씨티카드 7% 청구할인(3월30일~3월31일)
    • SSGPAY 첫결제 할인 프로모션
    • 리뷰할때마다 2천 S머니 새벽배송  SNS 이벤트
    • 3/23~ 부츠 클리어런스
    • LG생활건강  직배송 특가 대용량상품 쓱-배송받기
    • 집에서 즐기는 애슐리 매장 밀키트로 그느낌 그대료
    • 말로 청소하세요 스마트한 로봇청소기
    먼데이문

    오늘은 e요리

    한우스테이크 소고기스테이크

    • 소고기스테이크
    • 소고기스테이크
    • 소고기스테이크
    • 소고기스테이크

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 조리 이미지
    STEP.1

    소고기에 아주 살짝살짝 칼집을 낸 뒤에, 시즈닝,바질, 소금이나 허브솔트, 후추 조금씩 앞 뒤로 뿌려준 뒤에 올리브유를 묻혀 1시간정도 재워둡니다. 로즈마리도 2~3개씩 올려 같이 숙성해주면 향이 좋아요. (시즈닝이나 바질 생략 가능하구요~ 로즈마리도 생략 가능! 소금이랑 후추, 올리브유로만 해도 됩니다)

    • 조리 이미지
    STEP.2

    팬에 올리브유를 넉넉히 6큰술 둘러 숙성해 둔 고기를 올려 센불에서 구워줍니다. 밑면이 잘 익었다 싶으면 버터를 1큰술 , 통마늘을 넣어 잘 구워줍니다. (여기서부터는 중불 ~ 약불 조절해가면서 원하시는 굽기 스타일로 구워주시면 됩니다) (저희는 미디움웰던으러 해서 좀 오래 구웠어요)

    • 조리 이미지
    STEP.3

    통마늘이 흐물해지며 노릇해지면 방울토마토와 양송이버섯을 반쪽으로 썰어 같이 구워줍니다.

    • 조리 이미지
    STEP.4

    원하는 굽기로 구워졌다면, 접시에 스테이크 소스를 한 큰술씩 넣어 넓게 펼쳐 발라주신 뒤에, 고기를 올려주세요.

    • 조리 이미지
    STEP.5

    같이 구웠던 통마늘과 로즈마리, 방울토마토, 양송이버섯을 올려 플레이팅을 해주세요~ 밥도 올리셔도되고 원하시는대로 해주세요^^ 그럼 완성 !

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

    e-요리 추천상품

    통마늘

    3개의 상품이 있습니다.

    버터

    4개의 상품이 있습니다.

    올리브유

    4개의 상품이 있습니다.

    로즈마리

    4개의 상품이 있습니다.

    방울토마토

    4개의 상품이 있습니다.

    양송이버섯

    5개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!